創作家・イラストレーター さかほしけい

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昼飯

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ご無沙汰をいたしております、
サカホシです。

無茶苦茶飲茶、(…やむちゃ?)
バタバタ
ごりごり
いろいろ と、
てんてこ舞いであります!

貧乏暇なし、
ありがとうございます!!!

と、
いうことで…

今日の昼飯、です。

主食:白米(115g)

おかず:1/鳥モモ肉と蓮根とゴボウの炒め煮(肉60g)
→すりおろした生姜

2/きのことレタスの岩のり和え
→岩のりは、四万十(高知)の減塩

3/カボチャにヨーグルト混ぜたやつサラダ
→弟のお嫁さんのお母様から頂いた
甘い美味いカボチャをふんだんに使用
☆砂糖不要

4/野菜スープ(コンソメ)
→4人分で小サジ1杯弱のコンソメ。(小サジ1=塩分1gくらい)
コンソメの味はほんのりする程度だが、野菜の味がよくわかるから、よし。

◎カロリー:そんなにない

▲塩分:1gちょっと程度


備考:カボチャがあるので、
ご飯粒を5g減らして調整。
たった5g、
チリも積もれば贅肉よ。

メモ:人参をきらしているので、彩りが暗い。好物の蓮根とゴボウもまた調達せないけん。


以上ですな。

家族と食卓を囲う
穏やかな今日に、感謝。

いただきます☆
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by imag0220 | 2010-09-29 12:44 | 携帯から。
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